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Estudio comparativo de recubrimientos comestibles activos a base de almidón de Ñame y de almidón de Yuca
Comparative study of active edible coatings based on Yam Starch and Cassava Starch

1-13

Publicado: 2020-12-08 Visitas Artículo 749 | Visitas PDF 426

Tendencias en investigación y desarrollo tecnológico en la cadena productiva de aguacate (Persea americana L.)
Trends in research and technological development in the avocado (Persea americana L.) production chain

3826 pp. 1-18

Publicado: 2022-06-06 Visitas Artículo 933 | Visitas PDF 641

LOGISTICS BEHAVIOR IN LAST-MILE DISTRIBUTION OF FOOD PRODUCTS IN VILLAVICENCIO, COLOMBIA
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145-156

Publicado: 2014-06-30 Visitas Artículo 922 | Visitas PDF 324

Aplicación de CONWIP para mejorar los ciclos de retorno de canastillas para el manejo de frutas y verduras en almacenes de cadena
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95.112

Publicado: 2013-10-29 Visitas Artículo 467 | Visitas PDF 874

DETERMINACIÓN DEL COLOR DEL EXOCARPIO COMO INDICADOR DE DESARROLLO FISIOLÓGICO Y MADUREZ EN LA GUAYABA PERA (Psidium guajava cv. Guayaba pera), UTILIZANDO TÉCNICAS DE PROCESAMIENTO DIGITAL DE IMÁGENES (EXOCARP COLOR DETERMINATION AS INDICATOR OF PHYSIOLOG
DETERMINACIÓN DEL COLOR DEL EXOCARPIO COMO INDICADOR DE DESARROLLO FISIOLÓGICO Y MADUREZ EN LA GUAYABA PERA (Psidium guajava cv. Guayaba pera), UTILIZANDO TÉCNICAS DE PROCESAMIENTO DIGITAL DE IMÁGENES (EXOCARP COLOR DETERMINATION AS INDICATOR OF PHYSIOLOG

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Publicado: 2014-01-20 Visitas Artículo 769 | Visitas PDF 285

Capacidad antioxidante y contenido de polifenoles totales de extractos de tallo de Stevia rebaudiana en varios modelos in vitro.
Antioxidant Capacity And Total Polyphenol Content Extracts In Stevia Rebaudiana Stem In Several In Vitro Models.

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Publicado: 2020-08-10 Visitas Artículo 1078 | Visitas PDF 715

Modelos GAMLSS para analizar el grado secado de calcio dihidratado
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35014 pp. 1-13

Publicado: 2021-01-19 Visitas Artículo 624 | Visitas PDF 464

Modelo de negocios a partir de la cadena de valor industrial: Caso bioempaques de biomasa residual de cacao
Business model from the industrial value chain: Case of bio packaging of cocoa residual biomass

4224 pp. 1-17

Publicado: 2024-07-10 Visitas Artículo 87 | Visitas PDF 60

Intelligent Mobil App Design of IoT System Based on Wireless Sensor Networks for monitoring and improvement of production in fruit crops
Diseño de aplicación Móvil Inteligente de sistema IoT basado en Redes Inalámbricas del Sensores para el monitoreo y mejora la producción en cultivos de fruta

4114 pp. 1-29

Publicado: 2024-01-01 Visitas Artículo 282 | Visitas PDF 216

ANNUAL AND DIURNAL CYCLES OF THE INVERSE RELATION BETWEEN PLANT TRANSPIRATION AND CARBON SEQUESTRATION
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53-68

Publicado: 2013-10-04 Visitas Artículo 212 | Visitas PDF 133